Nasza oferta

Branża rybna rozwija się wyjątkowo dynamicznie. Z uwagi na walory smakowe i zdrowotne, rośnie nie tylko popularność ryb, zarówno świeżych, jak i przetworzonych, np. wędzonych, ale też owoców morza. To, co jeszcze pokolenie temu uważane było raczej za rarytas, po który sięgają nieliczni, dziś bardzo często gości na naszych stołach. Coraz chętniej wzbogacamy swoje menu choćby o krewetki, małże, kalmary czy ośmiornice. Oczekiwania konsumentów odnośnie opakowań tego typu produktów również zmieniają się na przestrzeni lat.

Każdy smakosz ryb i owoców morza, poza wygodą i szerokim wyborem oferty produktowej, oczekuje przede wszystkim, by kupione przez niego artykuły, tak surowe, jak i te gotowe do spożycia zaraz po rozpakowaniu i obróbce termicznej, posiadały wysokie walory smakowe. To wszystko i jeszcze więcej zapewniają nasze opakowania przeznaczone dla branży rybnej. Pozwalają chronić przed zepsuciem świeże ryby, jak i przetworzone wyroby, które także wymagają zachowania pewnych standardów przechowywania. Oczywiście wszystkie produkowane i dystrybuowane przez nas opakowania dla branży rybnej są w pełni bezpieczne dla znajdującej się w nich żywności.

Opakowania dla branży rybnej - do szerokiej gamy wyrobów

Opakowania dla branży rybnej, które posiadamy w ofercie nadają się do pakowania różnego rodzaju wyrobów rybnych.

SUPRAVIS będąc producentem barierowych i wysokobarierowych opakowań z folii giętkich, ma w swoim asortymencie opakowania przeznaczone dla branży rybnej takie jak m.in.:

• opakowania na świeże ryby,
• opakowania na owoce morza,
• opakowania na ryby wędzone.

Opakowania na ryby surowe

Opakowania dla branży rybnej, które przeznaczone są na ryby surowe, to szczególne wyzwanie dla branży opakowaniowej. Pakowanie ryb świeżych odbywać musi się w oparciu o najnowsze technologie i z zachowaniem wszelkich wytycznych związanych z przechowywaniem i transportowaniem tego typu produktów żywnościowych. Dlaczego opakowania na ryby surowe mają tak ogromnie znaczenie i trzeba decydować się na te z najwyższej półki? Ryby świeże, które nie zostały poddane żadnej obróbce, bez należytego zabezpieczenia w postaci dobrej jakości materiałów opakowaniowych w warunkach chłodniczych mogłyby być przechowywane maksymalnie dwa dni.

Naszą misją jest maksymalne wydłużenie tego terminu przy jednoczesnym całkowitym zachowaniu wszystkich walorów odżywczych i smakowych, z uwagi, na które klienci decydują się na kupno świeżych ryb. Najlepszym rozwiązaniem w takich przypadkach jest próżniowe pakowanie ryb surowych. Pakowanie próżniowe ryb świeżych ma na celu stworzenie hermetycznego uszczelnienia, chroniącego je przed rozwojem wszelkich pleśni, drożdży i bakterii. Jako że większość mikroorganizmów nie może rozwijać się bez tlenu, dzięki usunięciu powietrza z opakowania na ryby surowe, a następnie szczelnemu zamknięciu, możliwe jest znaczne wydłużenie okresu przydatności do spożycia zapakowanego w ten sposób produktu żywnościowego.

Opakowania na ryby wędzone

Osobną kategorią wśród oferowanych przez nas rozwiązań przeznaczonych dla branży rybnej są opakowania na ryby wędzone, które również cieszą się dużym zainteresowaniem u naszych klientów. Smaku wędzonych ryb, a także ich zapachu nie sposób pomylić z żadnymi innymi, nic zatem dziwnego, że są one tak chętnie wybierane przez konsumentów. Tego rodzaju produkty spożywcze posiadają niestety małą odporność na utlenianie, a nieodpowiednio zabezpieczone mogą bardzo szybko okazać się niezdatnymi do jedzenia. Z tego względu należy sięgnąć po opakowania na ryby wędzone, które cechuje wysoka bariera tlenowa.

Pakowanie próżniowe ryb wędzonych umożliwi wydłużenie dopuszczalnego okresu przydatności do spożycia takich produktów oraz wpłynie na zachowanie ich smaku, zapachu, a także wszystkich składników odżywczych w nich zawartych. Dzięki takiemu rozwiązaniu na długo zachowają swoje niepowtarzalne walory, za które są tak cenione przez kupujących. Ryby wędzone próżniowo mogą być przechowywane nawet przez sześć tygodni. To naprawdę długo w porównaniu z czternastoma dniami, które są maksymalnym okresem przechowywania niezabezpieczonych w ten sposób ryb wędzonych.

Opakowania na świeże owoce morza

Opakowania przeznaczone dla branży rybnej, które powinny charakteryzować się odpowiednią barierowością to także te służące do pakowania świeżych owoców morza. Dystrybuując owoce morza, zwłaszcza te w surowej postaci, należy mieć na uwadze, że jest to wyjątkowo nietrwały produkt spożywczy. Z tego względu opakowania na świeże owoce morza, podobnie jak i te przeznaczone do pakowania surowych ryb, muszą posiadać odpowiednią barierowość, dzięki czemu produkty zachowają trwałość znacznie dłużej niż przy tradycyjnym przechowywaniu w warunkach chłodniczych. Niezbędne bezpieczeństwo zapakowanej żywności, wydłużenie terminu jej przydatności do spożycia, a przy tym zachowanie wszystkich walorów, zagwarantuje pakowanie próżniowe świeżych owoców morza, które jest możliwe dzięki oferowanym przez nas rozwiązaniom.

Świeże owoce morza pakowane próżniowo, podobnie jak i surowe ryby zapakowane w ten sposób, mają znacznie dłuższą przydatność do spożycia w porównaniu z tymi, które są przechowywane w warunkach chłodniczych w zwyczajnym opakowaniu bądź też zupełnie bez niego. Jak wiadomo, w dużej mierze to tlen odpowiada za rozwój bakterii, psucie się żywności oraz utratę smaku czy zapachu produktów spożywczych. Dzięki odessaniu znajdującego się wewnątrz opakowania na świeże owoce morza powietrza, a następnie hermetycznemu zamknięciu, problem ten zostaje rozwiązany.

Opakowania na przetworzone owoce morza

W swojej szerokiej ofercie produktowej mamy także opakowania na przetworzone owoce morza, które cieszą się wyjątkowo dużą popularnością wśród kupujących. Owoce morza poddane częściowej bądź też całkowitej obróbce cechują się większą trwałością w porównaniu z tymi surowymi, niemniej przechowywane w tradycyjny sposób będą miały o wiele krótszy termin przydatności do spożycia. W celu jego kilkukrotnego wydłużenia warto zdecydować się na oferowane przez nas opakowania na przetworzone owoce morza, które posiadają wysoką barierowość.

Pakowanie próżniowe przetworzonych owoców morza, bo o nim tutaj mowa, zapewni ochronę przed niekorzystnym wpływem czynników zewnętrznych, dostępem powietrza czy różnego rodzaju zanieczyszczeń. Przetworzone owoce morza pakowane próżniowo w pełni zachowają wszystkie swoje właściwości, w tym wartości odżywcze i oczywiście świeżość. Jednocześnie dzięki usunięciu powietrza z opakowania, zahamowany zostaje rozwój bakterii, grzybów oraz pleśni. Próżniowe opakowania dla branży rybnej, chroniąc owoce morza przed bezpośrednim kontaktem z otoczeniem sprawiają, że konsumenci otrzymują produkt dokładnie w takim stanie, w jakim był w on w chwili jego zamknięcia.

Opakowania dla branży rybnej – ważny wybór

Pamiętajmy o tym, że produkty rybne, podobnie jak i mięsne, posiadają dość małą odporność na utlenianie. Dlatego też tak ważne jest, by opakowania cechowała wysoka bariera tlenowa. Najbardziej liczy się to przy wyborze opakowań na świeże ryby. Jeśli nie zostaną one zapakowane tak jak trzeba, nie tylko znacznie stracą na smaku po przygotowaniu potrawy, ale mogą wręcz stać się niezdatne do spożycia. Oferowane przez nas opakowania dla branży rybnej pozwolą tego uniknąć.

Opakowania przeznaczone dla branży rybnej naszej marki zapewniają ochronę, świeżość i najwyższe standardy higieny. Dotyczy to zarówno produktów świeżych, jak i przetworzonych i poddanych procesom przetwórczym i konserwującym. Chroniąc artykuły spożywcze przed niekorzystnym wpływem czynników zewnętrznych, nie oddziałują jednocześnie negatywnie na zapakowany w nie produkt. Spełniają wszelkie wymagania dopuszczające je do kontaktu z żywnością.

Dlaczego warto wybrać nasze opakowania dla branży rybnej?

Decydując się na wysokiej jakości opakowania dla branży rybnej, zyskujemy pewność, iż okres przydatności do spożycia sprzedawanych ryb i owoców wydłuży się, a one same będą posiadały doskonały smak, co jest dla konsumentów bardzo ważne.

Oferowane przez naszą firmę opakowania dla branży rybnej posiadają też takie zalety jak:

• możliwość zastosowania opcji otwórz/zamknij (reclosable),
• możliwość zastosowania opcji łatwego otwierania (easy peel).

Zapraszamy do kontaktu i poznania naszej oferty na opakowania dla branży rybnej. Z uwagi na to, że posiadamy kilkudziesięcioletnie doświadczenie, możemy sprostać różnym wymaganiom i oczekiwaniom.

 

Dla poszczególnych systemów pakujących oferujemy poniższe struktury:

Sprawdź karty produktowe (kliknij w logo)

Maszyny rolowe (TFFS):

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Folie do termoformowania	Wysokobarierowe: PA/EVOH/PE Średniobarierowe: PA/PE	warstwa zgrzewalna PE, dostępne folie o zwiększonej odporności na przebicie, pakowanie próżniowe (vacuum) i MAP, folie do mrożenia i pasteryzacji, dostępna opcja łatwego otwierania (easy peel), kolory: bezbarwny, biały, czerwony, czarny, niebieski oraz wg koncepcji Klienta, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruku nawierzchniowego do 10 kolorów, szeroki zakres dostępnych grubości.
Folie górne (nakrywkowe)	Wysokobarierowe: PA/EVOH/PE Średniobarierowe: PA/PE	warstwa zgrzewalna PE, wysoka odporność na przebicie, pakowanie próżniowe (vacuum) i MAP, folie do mrożenia, głębokiego mrożenia oraz pasteryzacji, dostępne opcje: łatwe otwieranie (easy peel), anti-fog, otwórz/zamknij (reclosable), kolory: bezbarwny, biały, wg koncepcji Klienta, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruku nawierzchniowego do 10 kolorów, dostępne grubości 25-90 µm.
Laminaty górne (nakrywkowe)	Wysokobarierowe: PET//PE/EVOH PET//PA/EVOH/PE PET//PE/EVOH/PP PP//PP/EVOH/PP Średniobarierowe: PET//PE	warstwa zgrzewalna PE lub PP, pakowanie próżniowe (vacuum) i MAP, dostępne opcje: łatwe otwieranie (easy peel), anti-fog, otwórz/zamknij (reclosable), laminaty do mrożenia, głębokiego mrożenia oraz pasteryzacji, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruku międzywarstwowego o wysokiej rozdzielczości, nadruk do 10 kolorów, efekty: srebra, złota, imitacja papieru, połysk, mat, wysoka przezroczystość i połysk, dostępne różne grubości.

System flow–vac:

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Folie termokurczliwe	Wysokobarierowe: PET/EVOH/PE PET/PA/EVOH/PE Średniobarierowe: PET/PA/PE	warstwa zgrzewalna PE, dostępne folie o wysokiej odporności na przebicie, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruk nawierzchniowy, termokurczliwość od 30% do 50% zależnie od folii, dostępne różne grubości.

System traysealing (pakowanie na tackach):

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Laminaty górne (nakrywkowe)	Wysokobarierowe: PET//PE/EVOH PET//PA/EVOH/PE PET//PE/EVOH/PP PP//PP/EVOH/PP Średniobarierowe: PET//PE	warstwa zgrzewalna PE lub PP, pakowanie próżniowe (vacuum) i MAP, dostępne opcje: łatwe otwieranie (easy peel), anti-fog, otwórz/zamknij (reclosable), laminaty do mrożenia, głębokiego mrożenia oraz pasteryzacji, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruku międzywarstwowego o wysokiej rozdzielczości, nadruk do 10 kolorów, efekty: srebra, złota, imitacja papieru, połysk, mat, wysoka przezroczystość i połysk, dostępne różne grubości.

Folia typu skin:

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Folia typu skin, ściśle przylegająca do pakowanego wyrobu	PE/EVOH o wysokiej barierze	warstwa zgrzewalna PE, bardzo dobre właściwości mechaniczne i optyczne, dostępne grubości 80, 100, 130, 150 µm.

Pakowanie w worki:

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Worki nietermokurczliwe (pakowanie vacuum)	PA/PE, z folii laminowanej z nadrukiem lub bez, średnio- i wysokobarierowej	warstwa zgrzewalna PE, worki do mrożenia, głębokiego mrożenia oraz pasteryzacji, możliwe wykonanie projektu graficznego i nadruku międzywarstwowego o wysokiej rozdzielczości, nadruk do 10 kolorów, efekty: srebra, złota, imitacja papieru, połysk, mat, wysoka przezroczystość i połysk, dostępne różne grubości i wymiary.

Pakowanie w osłonki:

Rodzaj:	Dostępne struktury:	Informacje dodatkowe:
Osłonki 1-warstwowe Osłonki 5-warstwowe Osłonki 7-warstwowe	PA o średniej barierze PA/PE, PA/PP o średniej barierze PA/EVOH/PE o wysokiej barierze	zastosowanie: metki i pasty rybne, masło łososiowe, termokurczliwość od 8% do 12%, opcjonalnie istnieje możliwość wykonania projektu graficznego, nadruku nawierzchniowego oraz marszczenia, dostępne różne grubości, kolory i wymiary.